Печь – нужна для отопления помещения, но некоторые виды печи имеют и варочную поверхность. Печь отличается от камина, тем, что камин нагревает помещение открытым пламенем, а вот печь нагревается полностью, при помощи сложных ходов внутри, по которым движется дым, и только когда дым отдаёт тепло, он попадает в дымоход.
Печи нам известные в основном слаживают из кирпича. В такой печи есть топка, с дверцей, в которой горят дрова, внизу расположено поддувало закрывающееся дверцей. От того как широко открыта дверца, зависит подача воздуха, поэтому поддувало служит регулятором горения, причем чем дольше горит охапка дров, тем больше помещение получает тепла, и наоборот, быстро сгоревшие дрова не успеют прогреть стенки печи.
После топки горячий воздух с дымом уходит в зигзагообразные тоннели, расположенные в печи, для то чтобы максимально отдать тепло печи, и только тогда выйти наружу в дымоход. Перед выходом в дымоход устанавливается вьюшка, закрывающая печную трубу и перекрывающая тягу. Она служит для того, чтобы (когда печь протопят, и все угли погаснут, вьюшку закрывают), тёплый воздух, не уходил через дымоход и не остужал печь. Важно закрыть заслонку вьюшки только когда дрова сгорят, если они будут гореть, после её закрытия, то углекислый газ из топки пойдёт в комнату, что приведёт к отравлению жильцов.
В современных печах, которые изготавливают не только из кирпича, а также их чугуна и металла применяя различные отделочные материалы из керамики, есть печи со стеклянными дверцами и они напоминают камин. Печи из металла и чугуна продаются в готовом виде, занимают не много места и идеально вписываются в интерьер комнаты. Такие печи могут иметь и варочную поверхность, и поэтому очень популярны для обустройства дачных и небольших загородных домов. Металлические печи внутри наполнены специальными кирпичами, которые после нагревания медленно отдают своё тепло. Металлические и чугунные печи можно топить не только дровами, но и торфом, и пиллетами. Выбирается печь необходимо рассчитать площадь и теплоотдачу печи. Возможность установки дымохода необходимого типа. Необходимо учитывать, что печь нагревается до высоких температур, причем речь идет об открытом, постоянном пламени, с выходящим дымом. Поэтому правильный монтаж дымоходов, топки и различных функциональных элементов – это необходимое условие не только для эффективности печи, но и для безопасности ее работы.
