Жидкостные термометры, имеют небольшую стеклянную колбочку с трубочкой, в которой обычно залит спирт или ртуть. При изменении температуры – жидкость расширяется или сжимается, при этом поднимаясь или опускаясь по трубке, который называется столбик термометра. Движение жидкости мы можем сверять по приставленной шкале градусника, на которой нанесены цифры с показателями температуры.

Механические термометры имеют в основе металлическую спираль, которая под воздействием окружающей температуры – сжимается или разжимается, а прикреплённая к ней стрелка показывает на шкале температуру.

Электрические термометры работают по принципу изменения сопротивления проводника, под воздействием температуры окружающей среды, указывая сопротивление – переведённое на шкале в градусы.

Термометры используются в катальных и отопительных системах домов, в автоматических регуляторах отопления и подогрева. Они устанавливаются и внутри и снаружи помещения. Термометрами оснащены современные духовые шкафы. Их устанавливают в холодильниках, в теплицах, в парниках и так далее.